A Lotaçor acabou de tomar conhecimento da comunicação sobre a decisão de renovação do referencial HACCP – Codex Alimentarius CXC-1969 implementado na sua Organização.
Este resultado é, sobretudo, um reconhecimento renovado do trabalho, empenho e do conhecimento prático e experiente das várias equipas em cada uma das ilhas.
A renovação da Certificação significa, também, a renovação da nossa responsabilidade, para que continuemos a garantir a segurança alimentar do pescado que é recebido, conservado e transacionado nas nossas instalações.
O Conselho de Administração manifesta publicamente o seu agrado por mais esta renovação e felicita todos os que, de uma forma ou de outra, contribuíram para que tivéssemos atingido este importante objetivo.